presentazione

questo blog nasce come mirror telematico del mio (ancora ristretto) archivio cartaceo di etichette di vini.
non miro ad arrivare ad avere il maggior numero di etichette possibili, ma bensì a tenere quelle dei vini che ho avuto il piacere di gustare.
all'inizio di questa storia mi ero prefisso di scrivermi per ogni etichetta quando, dove, perchè e con chi avessi stappato la bottiglia cui era appiccicata, ma non sono mai riuscito a farlo. chissà che non vi riesca ora con questo blog.

il nome del blog deriva dalla frase che un mio amico dice ogni qual volta ci rechiamo ad un ristorante al malcapitato cameriere che vorrebbe farci assaggiare il vino appena stappato.

ovviamente è falso che io sia un sommelier